7 IGP de zone maintenues dans l’Hérault

Rayon Boissons n° 196 - mai 2011

Outre l’IGP départementale Pays d’Hérault, sept anciens vins de pays de zone vont également passer IGP : Saint Guilhem le Désert, Coteaux d’Ensérune, Coteaux du Libron, Côtes de Thongue, Côtes de Thau, la Haute Vallée de l’Orb et le Vicomté d’Aumelas. 

Chacune ayant déposé son cahier des charges en mars dernier auprès de l’INAO. Celui-ci en détermine le territoire, l’identité et les caractéristiques oenologiques. Une fois validé par l’Europe, il sera traduit en 27 langues.

La vingtaine d’autres vins de pays existant par le passé dans ce département va, quant à elle, pouvoir faire l’objet d’une mention complémentaire sous l’IGP Hérault.

Transversale sur le BIO

Rayon Boissons n° 195 - avril 2011

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TRANSVERSALE SUR LE BIO

TOP 10 AOP

Rayon Boissons - N° 195 - avril 2011

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TOP 10 AOP

Un tiers des vignerons indépendants seront bio en 2013

Rayon Boissons n° 194 - mars 2011

Une étude montre qu’un tiers des vignerons indépendants pourrait produire à court terme, du vin issu de l’agriculture biologique.
Elle révèle notamment que la première de leur motivation est de préserver la nature et l’environnement.
 

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BIO EN 2013

Dans les coulisses d’Express Marée

Dans son dernier magazine, Scania consacre un reportage spécial sur une livraison de nuit à Rungis, du transporteur et logisticien français des produits de la mer, Express Marée. Une véritable course contre la montre à laquelle se livrent quotidiennement les conducteurs du Groupe pour transporter des tonnes de produits du sud ou nord de la France en moins de 24 heures !
A noter qu’à ce jour, 61 des 94 camions du parc d’Express Marée sont des Scania et 16 tracteurs sont équipés de jupes latérales permettant de diminuer la consommation de carburant. Un choix stratégique en faveur de la robustesse des véhicules et du développement durable…
 

la Vallée du Rhône, 2eme région bio de France

2ème vignoble « bio » de France tous vins confondus ! C’est ce que révèle une enquête d’inter Rhône réalisée pendant la campagne 2009-2010 sur la part de la viticulture biologique et biodynamique en Vallée du Rhône. Ainsi par exemple, sur la récolte 2009, 5,8 % de l’ensemble des surfaces sur ce territoire sont certifiées « AB » en biodynamie ou en conversion, contre une moyenne de 3,3 % sur l’ensemble des vignobles français. Une belle avance qui s’accompagne de ventes en circuit traditionnel et à l’export et d’une rentabilité supérieure à certains marchés conventionnels.

La compagnie rhodanienne relooke Jean Berteau !

Le négociant gardois a modifié l’habillage de sa marque premium de côtes du rhône Jean Berteau déclinée en rouge et blanc. Celle-ci est désormais présentée dans une bouteille rhodanienne lourde abordant une capsule et une etiquette noire. Cette signature est disponible sur deux gammes : réserve et prestige. Elevés en fut de chêne, ces vins présentent un assemblage différent avec plus de syrah pour le prestige. PVC : 3,30 € pour la cuvée réserve et 4 € pour la cuvée prestige.

La cave Laudun-chusclan revoit son haut de gamme

Les vignerons de laudun-chusclan ont revu leur offre haut de gamme destinée aux GMS. En 2010 , la cave coopérative a proposè plusieurs références premium : les côtes du rhône villages laudun agapa blanc et le clos de taman le Mazet positionnés autour de 8 € la bouteille. Ces vins sont issus de selections parcellaires produits a de faibles rendements. en paralléle , l’opérateur propose aussi une gamme estampillée du label agriculture raisonnée : le côtes du rhône villages laudun des calades décliné en rouge et blanc ainsi que les côtes du rhône villages chusclan les marians disponible en rouge et rosé.

Le spécialiste du bio CLVD devient Vignobles Gilles Louvet

 

Les Celliers Languedoc Vins distribution ( CLVD) changent d’identité pour prendre le nom du fondateur Vignobles Gilles Louvet. Créée en 1993 , cette société spécialisée dans la vente de vins bio entend développer sa stratégie sur les acquisitions de vignobles en propre afin de mieux maîtriser les approvisionnements. Les Vignobles Gilles Louvet ont produit en 2009 trois millions de cols pour un chiffre d’affaires de sept millions d’euros. Ils réalisent 40 % de leur activité en france et travaillent avec les circuits spécialisés ( Pech Matelles chez Biocoop) et les GMS ou ils ont lancé cette année la marque élement terre.

L’opérateur basé a Narbonne (11) est également présent sur le créneau des marques de distributeur. il élabore notamment pour Leclerc une gamme de vins bi-cépages à marque repére issus de l’agriculture biologique.

Vin gris pour les vignerons Ardéchois

Rayon Boissons n° 185 - mai 2010

Face au succès des vins légèrement rosés, les Vignerons Ardéchois lancent un vin gris en Bag-in-Box de cinq litres. "Il y a une place à prendre", commente Françoise Schmitt, responsable marketing et communication de l’UVICA. 

Cette nouveauté, discrètement signée VA, aborde d’ailleurs le marché avec une compétitivité prix à toute épreuve. A 9,50€ - 10€ le PVC préconisé, elle se positionne au niveau des vins de pays d’Oc grenache gris MDD et largement en dessous du leader à marque nationale qu’est Listel proposé autour de 11,30€ les 3 litres. "C’est un intermédiaire entre les 5 litres générique et le 3 litres en vin de cépages", convient Françoise Schmitt. 

Les Vignerons Ardéchois dévoilent leur Secret d’Automne

Rayon Boissons n° 184 - avril 2010

Dynamique sur l’année 2009 (+6% en volume totaux, + 20% en Bib), les Vignerons Ardéchois multiplient les projets en 2010 : lancement d’un vin gris en Bib, d’un vin de pays de l’Ardèche et d’un Côtes du Rhône tous les deux en bios, d’un vin de cépage 100% chatus (ancien cépage ardéchois) et création de la marque Secret d’Automne en vin moelleux. 

Face au succès de ses Vendanges d’Octobre en CHR, l’UVICA propose ainsi ce moelleux fabriqué à base de viognier vendangé à surmaturité et associé à du sauvignon. Il sera proposé autour de 7,50€ la bouteille.

Gabriel Meffre passe à la bouteille allégée

Rayon Boissons n° 184 - Avril 2010

Le négociant a décidé de passer sur ses principales marques en bouteille allégée : la Châsse en Côtes du Rhône, Wild Pig, Fat Bastard ainsi que les vins signés Louis Bertrand. 

Ce changement concerne entre 70 et 80% des volumes commercialisés par l’opérateur rhodanien. Le poids des bouteilles a été allégé de 10% sans aucun impact visuel et de solidité. L’opérateur réalise une économie totale de 200 tonnes de verre par an. 

A la chasse aux terres Bio !

Rayon Boissons n°182 - février 2010

Les acteurs du vignoble, présents sur le segment du bio, s’emploient à sécuriser leurs approvisionnements. Acquisition, conversion de vignes en propre... Tous les moyens sont bons pour s’affranchir d’un marché erratique. 

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A la chasse aux terres bio !

La famille Moncigale s’agrandit

Rayon Boissons n° 182 - février 2010

Moncigale devient une marque ombrelle. La signature des côteaux d’Aix en Provence va désormais s’étendre sur d’autres vignobles. 

Objectif : trouver de nouveaux relais de croissance.

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La famille Moncigale s’agrandit

Le groupe Taillan tient à la Compagnie Rhodanienne

Rayon Boissons n°182 - février 2010

Face aux rumeurs de rachats qui alimentent la chronique, le Groupe Taillan a tenu à mettre les choses au clair. Pas question de céder sa filiale qui est en passe de réussir son redressement économique. 

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Le groupe Taillan tient à la Compagnie Rhodanienne

TOP 10 AOC MAI 2010

Rayon Boissons n° 185 - mai 2010

Les côtes de Provence en forme avant l’été

A l’aube de la saison estivale, le leader des rosés AOC se porte à merveille. Les côtes de Provence enregistrent une progression des sorties de +6,7% et de +13,8% en chiffre d’affaires. 

Gare toutefois à ne pas proposer des prix trop élevés, notamment à cause de la hausse des cours en amont. 

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TOP 10 AOC MAI 2010

TOP 10 AOC MARS 2010

Rayon Boissons n° 183 - Mars 2010

La palme aux Bordeaux rosés

Avec une progression de +20% en volume comme en valeur, le Bordeaux rosé est sans conteste l’appellation qui progresse le plus de ce classement. 

Une bonne nouvelle pour les opérateurs Girondins qui ne peuvent guère compter sur les rouges. Les AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur reculent respectiverment en volume de -3,6% et de -2,4%. 

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TOP 10 AOC Mars 2010

Laudun et Chusclan se convertissent au bio

Rayon Boissons n° 181 - janvier 2010

Laudun et Chusclan ont placé 110 hectares de leur vignoble en agriculture biologique. La quasi-totalité de la superficie de l’entreprise (2350 hectares) est actuellement conduite en agriculture raisonnée. 

Parmi les six vignerons concernés par la démarche, trois auront achevé le processus de conversion en bio en 2011. Ils produisent des Côtes du Rhône en rouge et en blanc, des Côtes du Rhône village rouge et du vin de pays d’Oc merlot.

En 2009, trois nouveaux producteurs ont intégré la démarche. A terme, la cave affichera une capacité de commercialisation de 6000 hl de vins bio.

On parle de nos clients !

Vert jusqu’au bout des ongles

Les spécialistes du Bio ne se contentent plus de vendre des vins estampillés AB. Ils poussent "l’écolo attitude" jusque dans ses moindres retranchements : l’habillage, le transport, la construction des bâtiments... leçon de citoyenneté.

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Vert jusqu’au bout des ongles

La maison Bessière devient Alliance Terroirs

Rayon Boissons n° 181 - janvier 2010

La maison Bessière située à Meze (34) est rebaptisée Alliance terroirs. Cette entité constitue une nouvelle filiale du groupe dirigé par Laurent Bonfils. 

Alliance Terroirs se destine à conditionner des produits génériques positionnées dans le coeur de marché pour les marchés internationaux et Français. Cette maison devrait continuer à commercialiser les signatures Collection et Signtaure Daniel Bessière. 

Petite récolte 2009 en Languedoc-Roussillon

Rayon Boissons N° 181 - janvier 2010

Selon les estimations des profesionnels, le premier vignoble Français verrait sa production chuter de -10% en 2009 pour un volume inférieur à 12 millions d’hl. Soit près d’un million de moins que l’année précédente, elle-même considérée comme une petite récolte.

Les causes : la sécheresse qui a sévi au mois d’août ainsi que l’arrachage. Pendant la campagne 2008/2009, les producteurs ont détruis près de 6000 ha de vignes. Les AOC de la région tablent, quant à elles, sur un retrait de -8% des volumes autour de 1,16 million d’hl.

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