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Le Syndicat des Vins de Pays de Vaucluse

Le Syndicat des Vins de pays de Vaucluse, organisme indépendant, assure le double rôle de contrôle et de valorisation des vins de pays issus de l’aire de production Vaucluse.

Aujourd’hui, au coeur des actions de réforme des Vins de Pays, le syndicat souhaite se doter d’une organisation inspirée du modèle de management ISO 9001.

Collaboration : Depuis Octobre 2011, Terrasyrah assure l’accompagnement et la mise en forme de cette nouvelle organisation.

Syndicat des Vignerons des Côtes du Rhône

Le Syndicat des Vignerons des Côtes du Rhône regroupe les professionnels d’une partie de la Vallée du Rhône. Il défend leurs intérêts en apportant des conseils d’ordre juridique, social… Il édite également une revue bimensuelle : « Le Vigneron des Côtes du Rhône et du Sud-Est », disponible sous abonnement.

Collaboration : Depuis fin 2010, Terrasyrah accompagne et conseille le Syndicat dans la mise en place de la norme ISO 9001 (version 2008).

www.monaoc.com/accueil.asp ?idg=8

Nouvelles Images

Nouvelles Images, entreprise française, édite des stickers, cartes postales, cartes de vœux, affiches, posters, toiles, tableaux et calendriers reconnus pour leur qualité artistique et graphique et leur réalisation irréprochable. Forte d’une expérience de plus de 50 ans, elle compte aujourd’hui 180 collaborateurs répartis dans 7 pays.

Spécificités : depuis sa création, l’entreprise est soucieuse de son impact environnemental, des conditions de travail de ses salariés et de la satisfaction de ses clients. En 2008, elle s’engage plus fortement dans une dynamique de développement durable : diagnostics sur ses activités, mise en œuvre d’actions concrètes en faveur de l’environnement, lancement de nouveaux produits…

Collaboration  : Terrasyrah accompagne l’entreprise depuis janvier 2011 dans la mise en place d’une démarche de Qualité Globale et de Développement Durable, devant aboutir à l’obtention de certifications.

www.nouvellesimages.fr

Express Marée

Express Marée, 3ème transporteur et logisticien français des produits de la mer basé à Lézignan-Corbières (11), exerce ses activités de ramasse, distribution et logistique en France et en Espagne via un réseau d’agences et plates-formes. L’entreprise souhaite se diversifier plus massivement vers le transport des produits surgelés et divers.

Spécificités : le groupe qui travaille en flux tendus, a toujours affiché des objectifs élevés en termes de qualité, de sécurité de satisfaction clients et de respect de l’environnement. Aujourd’hui, en plein développement, il se prépare à répondre aux différentes exigences clients et normatives de demain.

Collaboration  : Terrasyrah accompagne l’entreprise depuis juin 2010 dans la mise en place d’une démarche de Qualité Globale concernant l’ensemble de ses activités et de ses agences. Cette démarche de plus d’un an, se traduira à terme par l’obtention de la certification ISO 9001.

www.expressmaree.fr

LGI WINES

Créée en 1998 et basée en Languedoc à Carcassonne, LGI Wines est une société d’exportation spécialisée dans la distribution des vins de Pays et AOC du Sud de la France.  

Collaboration : Terrasyrah accompagne LGI Wines depuis 2010, dans sa réflexion sur la qualité globale et la mise en place de ses certifications qualité.

www.lgi-wines.com

Moncigale

Société du groupe Marie Brizard, Moncigale est un négociant incontournable de la région Languedoc Roussillon. Avec ses 9 lignes de conditionnement, le site embouteille les marques propres du Groupe en vins tranquilles sur les AOC régionales, Vins de Pays et Vins de Table.

Collaboration : Terrasyrah réalise depuis 2010, les formations Hygiène et Sécurité et accompagne la réflexion de la formation qualité de Moncigale (anciennement Les Chais Beaucairois).

Les Vignerons de Saint Maurice de Cazevieille

La cave coopérative des Vignerons de Saint Maurice de Cazevieille (30) regroupe des producteurs de vins AOC : rouges, rosés et blancs.

Collaboration : Terrasyrah réalise les formations Hygiène et Sécurité.

 

Gabriel Meffre

Gabriel Meffre développe son activité viticole des produits de la Vallée du Rhône, alliant un savoir faire de vigneron, d’éleveur et de négociant. 

Spécificités : le site est ancré dans une démarche qualité significative, reconnue par les certificats ISO 9001, BRC et IFS.

Collaboration : Terrasyrah accompagne Gabriel Meffre depuis 2010, dans sa démarche d’adhésion et d’implication du personnel afin de maintenir et d’optimiser le niveau de Qualité actuel de l’entreprise. Nos experts de la filière vin mènent une action de sensibilisation du personnel à l’Hygiène et Sécurité, qui s’avère être une première étape dans une démarche de développement durable.
 

www.gabriel-meffre.fr

 

Denis Legras Embouteillage

Denis Legras Embouteillage est une société héraultaise de conditionnement en bouteille à la propriété.

Spécificités : Denis Legras est un entrepreneur dans l’âme et dans les faits. Il est reconnu sur son aire géographique d’activité comme une référence en termes de sérieux et d’efficacité.

Collaboration : l’entrepreneur a souhaité normaliser et optimiser le fonctionnement de ses deux camions d’enbouteillage pour mettre en place une démarche HACCP afin d’anticiper la demande de ses clients.

Terrasyrah intervient depuis 2009 de manière personnalisée sur la formation et sensibilisation du personnel au principe de l’HACCP. Cette mesure est une première étape indispensable à l’élaboration et la mise en oeuvre effective et durable d’une démarche HACCP.

Vignobles Gilles Louvet

Vignobles Gilles Louvet, est le leader Européen du négoce de vins biologiques. Il a su mettre en place une relation de confiance avec ses partenaires.

Spécificités : depuis sa fondation, Vignobles Gilles Louvet a choisi de travailler en partenariat avec les producteurs et caves coopératives afin de développer des vins respectueux de l’environnement, tout en alliant tradition et innovation.

Collaboration : Terrasyrah conseille Vignobles Gilles Louvet depuis 2009 sur le développement d’un système de Management Qualité axé sur le respect de l’environnement et de l’homme, en vue d’une certification combinant Qualité, Sécurité et Environnement.

Terrasyrah souhaite contribuer au développement de Vignobles Gilles Louvet sur le marché de la viticulture biologique.

www.vignobles-gilleslouvet.com

UVICA - Vignerons Ardéchois

L’UVICA-Vignerons Ardéchois est une Union coopérative située en Ardèche Méridionale. Elle est l’une des principales unions coopératives viticoles Françaises. C’est également un acteur majeur des appellations ardéchoises, jouant un rôle clef dans la régulation de ce marché.

Collaboration : L’UVICA a missionné Terrasyrah en 2009 pour former le personnel à l’Hygiène, la Sécurité et l’HACCP, afin de maîtriser le niveau de Qualité exigé par le référentiel IFS.

Présentes en Grande Distribution nationale et Européenne, les certifications IFS et BRC obtenues par cette union sont la preuve de l’engagement fort dans une démarche qualité.

 www.uvica.fr

La Compagnie Rhodanienne

La Compagnie Rhodanienne, spécialiste des Côtes du Rhône, exerce une activité de négoce de vins adossée à un centre d’embouteillage certifié IFS et BRC. 

Spécificités : dotée d’un outil performant, elle possède aujourd’hui 3 chaînes d’embouteillage et une capacité de cuverie de 30 000 hectolitres lui permettant de répondre aux principales exigences de l’industrie agro alimentaire.

Collaboration  : Terrasyrah assure depuis 2009 les formations à l’Hygiène et à la sécurité Alimentaire.

www.compagnierhodanienne.fr

L’Ecole des Mines d’Alès

Fondée en 1843, l’Ecole des Mines d’Alès est une Grande Ecole d’ingénieurs généralistes. Elle dispose d’antennes à Nîmes et Pau, de trois centres de recherche et d’un incubateur d’entreprises technologiques.

Collaboration : l’Ecole des Mines d’Alès s’est engagée dans un double challenge : préparer une certification qualité globale et optimiser sa réponse référentiels CTI et AERES. 

Terrasyrah l’accompagne ainsi depuis 2008 dans la mise en place d’un système de Management de la Qualité globale, à destination de la Direction des Etudes au départ ainsi que des Centres de Recherche depuis 2010. Et ce, pour formaliser l’approche processus. Pour cette démarche, Terrasyrah propose de nouveaux outils pour l’auto-évaluation et travaille à l’adhésion des équipes.

En s’adaptant aux exigences de l’enseignement supérieur et à la complexité de son client, Terrasyrah réalise un accompagnement personnalisé gagnant !

 www.mines-ales.fr

 

 

Laudun Chusclan Vignerons

Laudun Chusclan Vignerons est la première Union de Caves Coopératives Gardoise.s

Collaboration Laudun Chusclan : Vignerons a choisi de mettre en place une démarche de Qualité Globale, en répondant aux référentiels ISO, IFS et BRC conjugée à une véritable approche de développement durable.

Terrasyrah l’accompagne depuis 2008 dans son triple challenge qualité en réalisant pour elle un conseil organisationnel et de proximité. Nos experts de la filière vin ont développé pour ses unités un système HACCP exploité par le logiciel Skill HACCP Pro, permettant la mise en œuvre de la méthode simplement et efficacement. La formation d’une équipe d’auditeurs internes, la sensibilisation du personnel à l’Hygiène et Sécurité et aux méthodes HACCP, permettent le suivi et la maîtrise des actions en place dans un but d’amélioration continue des performances.

www.laudunchusclanvignerons.com

 

UFC Que Choisir

L’UFC-Que Choisir est une association française de consommateurs à but non lucratif, fondée en 1951. Indépendante, elle agit dans le seul intérêt des consommateurs et a notamment pour mission de mettre à la disposition des consommateurs les moyens de formation et d’éducation qui leur sont utiles.

Collaboration : Terrasyrah, spécialiste en conseil et management qualité dans le domaine viticole, a rédigé en 2008 à la demande d’ UFC Que Choisir, une étude économique sur la filière vin en 2007, cadre de la réforme de l’ AOC (Appellation d’Origine Contrôlé).

Les éléments de ce rapport sont issus de l’expertise propre du cabinet Terrasyrah, à partir de données chiffrées disponibles (rendements, volumes des productions, déclassement...) et d ’une enquête qualitative unique, réalisées auprés de 75 professionnels de la filière viticole dans le cadre d’entretiens.

Ce rapport a identifier les causes qui ont conduit à banaliser les appellations AOC et a estimer le niveau des garanties portées actuellement par les AOC génériques. Cette étude formule des préconisations sur les axes majeurs de la réforme (établissement des cahiers des charges et des plans de contrôles, rôle des organismes de défense et de l’INAO ...), dans le double objectif affiché, de restaurer la crédibilité de ce signe officiel de qualité et d’apporter aux consommateurs une vision claire des garanties offertes par les AOC Françaises.

 L’intégralité de cette étude est disponible dans notre espace veille info filière.

www.quechoisir.org

VINOBAG, le spécialiste du marché du BIB

Vinobag, spécialisé dans le conditionnement de vins en Bag-In-Box est le prestataire de la majeure partie du négoce languedocien, nouant des liens forts avec la viticulture.

Spécificités  : Vinobag permet à ses clients, par la qualité de son outil, une présence sur les circuits de la Grande Distribution Française et Internationale.

Collaboration  : Vinobag est un client historique de Terrasyrah, le premier à avoir obtenu en 2007 la double certification IFS/BRC niveau supérieur, pour l’ensemble de ses activités.

En janvier 2006, André Laville, le directeur de Vinobag, a souhaité initier un projet fort en termes d’organisation pour l’entreprise, soucieux de garder un temps d’avance sur ce marché du Bag in Box. Sans aucune pression commerciale, il a décidé avec son responsable Qualité et Production, Didier Nègre, de mettre en place une démarche qualité globale et donc de faire appel à Terrasyrah. Démarche qui leur permis de prétendre à tous types de certifications relatives à l’agroalimentaire."Anticiper pour ne pas travailler dans l’urgence" et faire prendre conscience à leurs collaborateurs que la qualité ne se réduisait pas à un certificat, telle fut leur motivation.

Terrasyrah a contribué à la mise en place d’une réelle démarche de progrès qui s’est concrétisée par l’obtention de la double certification IFS et BRC. Développant un niveau optimum de conditionnement et stockage de BIB, Vinobag est aujourd’hui l’acteur de référence sur cette activité.

Désormais doté d’un outil de production répondant à l’ensemble des exigences qualité du marché, Vinobag intègre un personnel opérationnel pour qui la démarche qualité est un mode de production.

 www.vinobag.fr

IFAG Nîmes

L’IFAG, Ecole Supérieure de Management de Nîmes est gérée par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Nîmes.

Collaboration : Terrasyrah est partenaire de l’IFAG depuis 2005 ; il assure les cours de Management Qualité et approche globale de l’entreprise. 

www.ifag.com
 

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