RESPONSABLE DE SITE DE PRODUCTION CDI / H-F

Première structure coopérative en Gironde, Leader sur le marché des crémants de Bordeaux, recherche un

RESPONSABLE DE SITE DE PRODUCTION confirmé, pour encadrer l’activité technique de l’un de ses sites.

Sous la responsabilité directe du Directeur Général de l’Union, vos missions principales s’articulent de la gestion administrative  du site à  la vendange :

Véritable adjoint du DG, vous êtes l’interlocuteur direct des services officiels, des coopérateurs en termes de conseil viticole.

Vous Pilotez l’ensemble du site, gérez le vignoble, conseillez les vignerons adhérents, organisez les apports, réalisez les déclarations de récolte, participez au plan d’investissement, au conseil d’administration, gérez l’équipe de salariés du site.

 

Par votre action au quotidien, vous participez à la garantie qualitative et à la valorisation des vins et des processus en :

  • Définissant et organisant la gestion de la production, de l’amont viticole aux vinifications,
  • Assurant le niveau de qualité attendu,
  • Assurant la gestion quotidienne des équipes de production, la gestion des stocks,
  • Maîtrisant la relation avec les coopérateurs (conseil viticole, organisation et rémunération des apports)
  • Étant force de proposition en terme d’évaluations techniques et quantitatives,
  • Assurant la réalisation efficace des missions confiées (indicateurs, suivis et reporting hiérarchique)
  • Participant activement aux conseils d’administration

 

De formation BAC+4 à ingénieur dans les secteurs vitivinicoles, vous justifiez d’une expérience d’au moins 5 ans, la maîtrise du produit « vin » est indispensable ; l’approche du vin effervescent est un atout supplémentaire.

 

De nature opérationnelle, vous excellez dans la gestion des équipes et savez être force de proposition. Vous êtes un bon communiquant, organisateur aguerri et faites preuve d’une grande sensibilité à l’hygiène et aux démarches qualité.

Ce poste, à très haute responsabilités, s’inscrit dans la durée. Responsable et autonome, vous êtes capable de prendre des décisions justes et rapides

 

Rémunération selon profil

 

Postulez : recrutement@terrasyrah.com

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