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Adjoint responsable de Production : Cave et conditionnement (H/F) – CDI

Emblématique Maison viticole en Vallée du Rhône recherche un(e)

Adjoint responsable de Production : Cave et conditionnement – CDI  H/F

Très belle Maison de renommée internationale, située près de Vienne recherche, pour compléter son équipe un :

Adjoint responsable de Production : Cave et conditionnement confirmé pour assurer l’efficacité de son process de traitement et conditionnement des vins.

Sous la responsabilité directe du responsable de production, vos missions principales s’articulent autour de la productivité et de la qualité de la ligne dont vous êtes responsable.

Par votre action au quotidien vous participez à la garantie qualitative et à la performance de l’outils de conditionnement et :

– Assurez le conditionnement des vins en bouteilles dans le respect des règles de sécurité, d’hygiène, de qualité, d’environnement et de productivité (SHQEP)

– Réalisez l’approvisionnement et contrôlez la conformité des matières sèches.

– Assurez les réglages des machines de votre champ de responsabilité.

– Anticipez, organisez et effectuez les changements de formats machines en limitant les temps d’arrêt et en garantissant la conformité produit.

– Réalisez les contrôles et enregistrements qualité.

– Réalisez un premier diagnostic de panne et apporter une aide au service maintenance.

– Vous êtes le garant du niveau d’hygiène et de sécurité de la zone de production, force de proposition et participez aux travaux d’amélioration SHQEP.

– vous articipez aux taches annexes confiées par le responsable de production (pour exemple : inventaire, travaux de cave ….).

Nous recherchons un candidat(e) de formation BAC ou BTS professionnel / technique, justifiant d’une  expérience dans l’embouteillage de minimum 2 ans.

Naturellement très organisé, rigoureux et réactif, vous savez travailler en équipe et possédez une capacité d’analyse et de reporting.

Une bonne sensibilité informatique vous permettra de réussir sur ce poste.

Grande sensibilité à l’hygiène et aux démarches qualité indispensable.

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Choisissez votre référentiel d'exigence

L’expertise de Terrasyrah est à votre service sur le référentiel de votre choix. 

Nos référentiels de prédilection sont l’IFS, l’ISO 9001, l’ISO 22000, le BRC, la RSE. Nous pouvons intervenir également sur l’HACCP, le document unique d’évaluation des risques, BIO, BIO Chine, Non GMO project et étudions la faisabilité sur vos demandes.

L' adhésion comme fil conducteur

La réussite d’une démarche Qualité repose sur un postulat simple: « l’adhésion rend possible tous les changements. »
Les changements organisationnels sont aujourd’hui au coeur de notre économie, plus nombreux, plus rapides et surtout plus violents. Les dirigeants doivent les anticiper, les gestionnaires les mettre en oeuvre et les employés les partager. Il s’agit nécessairement d’une éco-responsabilité.
Les entreprises qui se dotent d’une méthodologie corporative semblent parvenir plus facilement au changement, non seulement en y faisant adhérer leur personnel mais également en les mobilisant et les associant ainsi au développement de l’entreprise.

nos objectifs

les indicateurs en question

Un indicateur pertinent ne se trouve ni dans une base de données, ni dans un livre spécialisé ou sur un forum aussi professionnel soit-il, il l’est encore moins dans une société analogue car il n’existe aucun indicateur standard ou générique.

C’est chacun, seul ou en groupe de travail, de déterminer, sélectionner des indicateurs qui seront efficaces pour votre Système de Management.

Méthode & outils

Jeux de mises en situation, pour développer la communication
Jeux de réflexion : Résolution d’énigmes pour identifier le mode de questionnement naturel, et celui à adopter en audit.
Jeux d’association pour avoir une meilleure compréhension et acquisition du vocabulaire technique :
– Les puzzles de l’ISO

– La qualité par les définitions, par photos

Quizz et QCM pour tester et valider l’acquisition des connaissances
Outils de fin de stage :
– support de formation remis à chaque stagiaire

Conception de formation

Contexte : écouter, analyser, caractériser le contexte de l’entreprise, ses usages et ses besoins.